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幫助中心

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幫助中心

日期:2014-11-10 選擇字型大小:
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如何現場參觀貴司的食堂?
      您好!您應選擇與貴司相當規模的工廠企業食堂、飯堂來參觀,同時應考慮就餐模式及餐費標準是否相符?路途的遠近等因素;因此您我雙方應加強溝通,了解得越詳細就越能滿足參觀的要求。
      在貴司已了解我司及我司的食堂運作后便進入參觀環節;貴司一提出參觀,我方立即取得附近正在服務的客戶許可后,便與貴司落實大致參觀時間、參觀人數及車輛等,以便由我方帶隊參觀。
      或由貴司突擊參觀我司的某個飯堂:事先我司提供正在運作的可參觀的食堂名錄給貴司,您可以隨時直接到食堂門口再打我方電話,我司立馬指派食堂主管出來接應並陪同參觀。

請問貴司,接手食堂需要多長時間?
      您好!在簽訂合同后,進駐就餐人數達三千或三千以上的食堂,我方一般需要至少15天以上的時間準備。幾百或一兩千人的食堂僅需7個工作日便可。若是特殊情況可以特殊處理。

貴司如何進駐食堂而不至於影響開餐?
      進駐食堂前,雙方(或三方)必須檢查及清點食堂原有的各類設備設施,落實歸屬及簽字留存。餐廚具不夠的必須以最快的速度購進並試用成功。在開完晚餐、食堂原先人員撤離后,我方人員立馬進駐食堂並開展一系列工作:大掃除、整理、採購、擺放、試用等等。做得人人都管事、事事有人管。同時出具一周的菜譜張貼於食堂公告欄上,保證第二天伙食的優質供應。
      一般來說,最好選則在周末或節假日交接食堂。

    (食堂承包,飯堂承包就找台湾台膳公司)