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食堂美食街

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大眾套餐

點擊:9881 日期:2014-10-27 選擇字型大小:
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大眾套餐

食堂大眾套餐,亦稱食堂基本套餐,是單位食堂就餐形式中最基本、最簡單、最保障的快捷餐式;主要是將要出售的菜式品種做出來,置於菜盤后,讓用餐者前來點菜售賣。

食堂大眾套餐



相對於路邊大排檔,食堂大眾套餐有著絕對優勢:


       1、價廉:

街邊大排檔炒一份青菜10元左右,食堂一葷兩素外加湯飯的一份套餐基本在10元以內。為什麼食堂大眾餐這麼便宜?因為食堂採購量大,又是批量製作,批量銷售,限時供應;極大的節約了人力、物力、財力,成本也就自然降了下來。


       2、快速:

相對大排檔和飯店,食堂大眾餐不需要點菜等候,到分菜窗口直接點菜即可,節省大量時間。


食堂基本套餐


       3、衛生:

大排檔的廚房簡易髒亂是路人皆知的,飯店也沒有要求食客去監督這一項規矩。

單位的食堂包括廚房、餐廳在內的所有食堂範圍,均有甲方(就餐者的企業或學校)管理層或伙食委員會定期或隨時巡視檢查,不僅如此,食堂還對員工的個人衛生有著極高的要求,包括健康證、衣帽統一穿戴、打菜時使用口罩及手套等,這是外面餐飲無法做到的地方。


       4、安全:

社會上對地溝油、工業鹽、有毒大米等傷害人體健康的假冒偽劣食品原料唯恐避之不及,競爭激烈的大排檔因無人檢測與監督,使之成為眾多工友或學生們的健康隱患。

有了承包食堂公司本身完善的運營與嚴格規範,再加上與客戶簽訂的合同及客戶的監督,食堂的糧油乾貨調料來源得到優質的保證;不僅如此,食堂的餐飲百萬責任保險、蔬菜的農藥殘留檢測、48小時食品留樣等舉措更保障了食品的安全;這些安全措施是路邊大排檔無法做到的。


台膳公司從事食堂大眾套餐,已有十餘年的豐富經驗;是您改善貴司貴校食堂伙食質量的信心保證,如要諮詢敬請致電:4006336323。

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